多少钱的利息在法律上是受保护的？

年利率未超24%的利息受法律保护。依据《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》，超过此标准可能不受保护，且若利率超36%，则超出部分无效，需返还，否则可能面临法律纠纷。
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处理利息问题，常见方式有协商、诉讼。利率合规可协商解决；若不合规，如超36%，建议通过诉讼维护权益，确保利息合法并避免不必要损失。
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利息保护看利率。操作如下：1.核查利率，未超24%可放心；2.超24%未超36%，双方协商调整；3.超36%，要求返还多付利息，或诉诸法律。